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洋葱鸡蛋饼的做法
www.xiangha.com/caipu/102202037.html
用料:
洋葱
1个
鸡蛋
2个
辣椒
1个
面粉
适量
盐
适量
五香粉
适量
生抽
少量
油
适量
做法:
1.
洋葱切一圈,把外圈拿下来放入盘中备用。
2.
里面剩余的洋葱切碎,辣椒切碎放入碗中备用。
3.
打入两个鸡蛋,加入盐、五香粉适量,生抽少量。
4.
再加入少许面粉
5.
用筷子搅匀备用
6.
锅中加入少量油,放入洋葱圈。
7.
把准备好的洋葱面糊倒入洋葱圈,小火慢煎。
等一面成型,翻另一面煎
8.
等两面都煎至金黄,出锅入盘