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红烧猪蹄饭的做法
www.xiangha.com/caipu/102202875.html
用料:
猪蹄
米饭
青菜
玉米
早都
鸡蛋
黄豆
香菇
做法:
1.
猪蹄加冷水中,放生姜葱,料酒。水开捞出
2.
捞出用水冲洗干净后备用
3.
锅热后加入桂皮,八角,茴香,香叶炒香,加猪蹄翻炒,加入老抽,耗油,盐,热水煮开
4.
电饭锅刷油。加入洗干净的黄豆
5.
码上猪蹄。倒入汤汁,煮粥功能3小时(这会儿可加入煮好剥皮的鸡蛋)
6.
青菜,玉米,豌豆,香菇用水烫熟。摆盘
7.
开吃。