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草莓生日蛋糕的做法
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用料:
蛋白
7个
白糖
80克
蛋黄
7个
白糖
40克
水
60克
蛋糕粉
90克
做法:
1.
蛋白 白糖搅拌
2.
烤箱提前五分钟预热
3.
温度不要太高,避免开裂,上下火150℃,50分钟左右。
4.
烤蛋糕千万不要超过60分钟
5.
奶油打发至弯钩状
6.
准备水果
7.
改刀分块
8.
水果分层摆放,上下层涂抹奶油
9.
自己家里吃,不要把蛋糕表皮焦黄去除
10.
制作完毕