香肠豆腐蒸蛋的做法

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用料：
豆腐 250克
香肠一根
鸡蛋一个
盐适量
鸡精 5克
香油 2滴
黄酒几滴

小贴士：

不要蒸太老，葱姜蒜是不加的不是没写，加了会影响菜品的原味，

做法：

1. 主料
2. 香肠切小片加豆腐食用盐鸡精黄酒一起捣碎，《味精不建议加，等会要加鸡蛋》
3. 加上鸡蛋
4. 上笼蒸8分钟
5. 出笼点香油即可
6. 成品