紫薯核桃麦芬蛋糕的做法

做法：

• 1. 提前将紫薯蒸30-40分钟，取出剥皮待用。准备核桃仁、鸡蛋、玉米油、蜂蜜、炼乳、淡奶油、杂粮粉、泡打粉。
• 2. 将紫薯捏软按扁成泥。
• 3. 往紫薯中倒入淡奶油。
• 4. 再加入鸡蛋、油、泡打粉。
• 5. 将食材搅拌均匀。
• 6. 再加入炼乳、蜂蜜。继续搅拌均匀。
• 7. 将杂粮粉筛入到盆中。
• 8. 将面糊搅拌均匀。
• 9. 再放入核桃仁。搅拌均匀即可。
• 10. 准备好烤盘，放入纸杯。
• 11. 在纸杯中放入蛋糕糊。
• 12. 烤箱预热180度预热5分钟。将烤盘放入烤箱中，200度烤15分钟就可以出炉了。
• 13. 一盘香气浓郁的紫薯核桃麦芬蛋糕就做好了。