开胃海鲜汤的做法

做法：

• 1. 食材备好
• 2. 虾去头，去虾肠。其他食材全部切碎
• 3. 起锅下小油，小火炒香虾头
• 4. 下白蘑菇、牛肉丸碎炒一下、下西红柿喜欢吃酸可以加点番茄酱
• 5. 加高汤或水大火煮沸5分钟，下适量盐、鸡精。放虾，香菜末关火
• 6. 上桌，酸、鲜开胃