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  • 用料:

  • 龙虾  一斤
  • 油,姜蒜,八角小茴香,老抽,等  适量

做法:

  • 1. 将小龙虾清理好
  • 2. 准备配料
  • 3. 把小龙虾放入锅中炸一遍
  • 4. 将小楼虾捞出,再放入豆瓣酱
  • 5. 放入小龙虾放入料酒,放入盐,继续翻炒
  • 6. 放入啤酒焖半个小时
  • 7. 最后放入小米椒,香菜,(可不放)