立夏粿的做法

做法：

• 1. 把香菇，木耳，墨鱼一起泡发五六个小时
• 2. 墨鱼，香菇切碎备用
• 3. 蒜苗，豆芽切碎备用
• 4. 肉下锅炸出油，葱，姜，蒜下锅接着放墨鱼和瘦肉一起煸炒，接着放豌豆，放盐依着食材的软硬程度依次下锅煸炒，
• 5. 菜炒至四分熟下粿，生抽，老抽接着翻炒，待粿粘锅后加水煮至粘稠即可，最后放点鸡精，葱叶出锅。
• 6. 美味立夏粿出炉，味道杠杠滴