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洋葱鸡蛋牛肉丸子(宝宝营养米糊)的做法

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  • 用料:

  • 牛肉  适量
  • 洋葱  小半个
  • 鸡蛋  1个
  • 配方奶  1勺
  • 米糊  适量
  •  适量
  • 淀粉  适量

小贴士:

1、切洋葱时,含一口水,避免流泪
2、淀粉要适量,否则牛肉很散
3、牛肉丸子在水煮开后,再煮2分钟左右即可

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将小半个洋葱切成块
  • 3. 牛肉洗净切成块
  • 4. 将牛肉与洋葱放进绞肉机中,打入一个鸡蛋,加入适量淀粉
  • 5. 盖上盖子,插上电源,搅拌约30秒
  • 6. 搅拌好的洋葱鸡蛋牛肉
  • 7. 捏成洋葱鸡蛋牛肉丸子
  • 8. 锅中倒入适量水,水开后倒入丸子
  • 9. 碗中倒入适量温水,加入一勺配方奶
  • 10. 倒入适量米糊
  • 11. 搅拌均匀,静止一分钟
  • 12. 将煮好的洋葱鸡蛋牛肉丸子盛入碗中
  • 13. 洋葱鸡蛋牛肉丸子(宝宝营养米糊)就制作好了哦~