豆豉排骨的做法

做法：

• 1. 将辣椒，姜，蒜，葱白切碎，豆豉准备好
• 2. 排骨洗净
• 3. 将前面准备的材料放入排骨上并加入适量盐，酱油搅拌均匀，放置一旁三到五分钟
• 4. 腌制好的排骨放入碟子上
• 5. 锅里放入清水煮开，再放入排骨上去蒸至差不多半小时，熟了之后看个人喜欢的软硬度，再出锅
• 6. 端出锅开吃了