用料：
- 鸡蛋 2个
- 韭菜 1小把
- 盐 1克
- 植物油 少量
- 小麦粉 30克
小贴士：
1、韭菜不需要太多，1小把就行了 2、制作韭菜鸡蛋煎饼时，要开小火 3、把韭菜鸡蛋煎饼翻面时，用锅铲轻沿边缘翻
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 将1小把韭菜洗净，切成小段
- 3. 打入两个鸡蛋，搅拌均匀
- 4. 加入1克盐，继续搅拌
- 5. 再倒入30克小麦粉
- 6. 搅拌至黏糊状
- 7. 锅中刷一层植物油，开小火
- 8. 将韭菜鸡蛋糊倒进去，呈一个圆形状
- 9. 当一面煎熟，翻另一面
- 10. 两面都煎熟煎香后，关火，用锅铲切成四等份
- 11. 盛入盘中
- 12. 美味可口的韭菜鸡蛋煎饼就制作好了~