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  • 用料:

  • 蛋挞皮  16 个
  • 蛋液  2个
  • 菠萝  约200g
  • 香蕉  一根
  • 草莓  3-6个
  • 芒果  半个
  • 炼乳  适量
  • 蔓越莓干  5克
  • 混合坚果  10克
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

*,软到可以捏合起来不破碎的程度。 蛋挞皮可以选七哥,奶香浓香,口感酥脆,层次分明不错的选择!

做法:

  • 1. 把水果洗净,切成小丁
  • 2. 草莓挤入炼乳拌匀备用
  • 3. 烤盘上垫一张油纸,在蛋挞皮冷冻的状态下,撕掉锡纸壳,摆放在烤盘上
  • 4. 蛋挞皮中分别放入榴莲、芒果、草莓、香蕉
  • 5. 香蕉加入坚果碎和蔓越干碎口感更特别
  • 6. 待蛋挞皮稍稍软化后,将蛋挞皮对折,压实边缘,表面薄刷一层蛋液,撒上黑芝麻
  • 7. 放入已预热的烤箱,220度,10分钟
  • 8. 新鲜出炉最好吃哦