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土豆奶香煎饼的做法
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用料:
土豆
1个
小麦粉
100克
纯牛奶
1盒
植物油
少量
白糖
12克
水
适量
小贴士:
1、土豆至少蒸半个小时,否则不能压成泥 2、制作土豆奶香煎饼,需开小火 3、翻面时,轻轻沿着边沿翻
做法:
1.
准备好食材
2.
将土豆削皮切片
3.
放入锅中,小火蒸半个小时
4.
时间到后,取出蒸好的土豆
5.
将纯牛奶倒入碗中
6.
加入12克白糖,搅拌均匀
7.
倒入土豆,碾压成泥
8.
加入100克小麦粉
9.
不断按压,搅拌均匀
10.
搅拌至黏糊状
11.
锅中倒入少量植物油
12.
用勺子舀入锅中,一面煎熟后,换另一面
13.
将煎好的土豆奶香煎饼盛入盘中
14.
外酥里嫩的土豆奶香煎饼就制作好了~
15.
中间放一朵花
16.
一起来吃吧~
17.
成品图