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土豆奶香煎饼的做法

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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 小麦粉  100克
  • 纯牛奶  1盒
  • 植物油  少量
  • 白糖  12克
  •  适量

小贴士:

1、土豆至少蒸半个小时,否则不能压成泥 2、制作土豆奶香煎饼,需开小火 3、翻面时,轻轻沿着边沿翻

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将土豆削皮切片
  • 3. 放入锅中,小火蒸半个小时
  • 4. 时间到后,取出蒸好的土豆
  • 5. 将纯牛奶倒入碗中
  • 6. 加入12克白糖,搅拌均匀
  • 7. 倒入土豆,碾压成泥
  • 8. 加入100克小麦粉
  • 9. 不断按压,搅拌均匀
  • 10. 搅拌至黏糊状
  • 11. 锅中倒入少量植物油
  • 12. 用勺子舀入锅中,一面煎熟后,换另一面
  • 13. 将煎好的土豆奶香煎饼盛入盘中
  • 14. 外酥里嫩的土豆奶香煎饼就制作好了~
  • 15. 中间放一朵花
  • 16. 一起来吃吧~
  • 17. 成品图