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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 洋葱  半个
  •  适量
  •  适量
  • 植物油  适量

小贴士:

1、切洋葱时,嘴里含一口水避免流泪
2、把土豆泡于水中,避免氧化

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将洋葱的一半切成块
  • 3. 把土豆削皮切块泡于水中
  • 4. 锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入洋葱
  • 5. 将洋葱进行翻炒
  • 6. 洋葱炒香后,倒入土豆
  • 7. 一同翻炒
  • 8. 炒至土豆变色后,加入适量水
  • 9. 当土豆煮软后,加入适量盐
  • 10. 翻炒均匀入味,即可出锅
  • 11. 盛入盘中
  • 12. 洋葱炒土豆就可以呈上桌子了~
  • 13. 一起来吃吧~