打印

芒果巧克力双色布丁的做法

www.xiangha.com/caipu/102230173.html

  • 用料:

  • 纯牛奶  4袋
  • 白砂糖  12汤勺
  • 盐渍樱花  12朵
  • 芒果  2000克
  • 吉利丁片  4片
  • 巧克力  6块
  • 小牛奶杯200m  12个

做法:

  • 1. 吉利丁片泡软
  • 2. 牛奶倒入锅中加入白糖和吉利丁小火煮开,倒出一半备用。
  • 3. 剩下的牛奶中加入巧克力融化放凉
  • 4. 芒果去核去皮取肉
  • 5. 芒果切碎放入碗中备用
  • 6. 依次把芒果碎加入牛奶杯中
  • 7. 倒入放凉的一半牛奶巧克力液,6分满,盖好盖子放冰箱冷藏4个小时
  • 8. 樱花提前用水泡开过2次水
  • 9. 取出冷藏好凝固的布丁,倒入剩下一半牛奶液
  • 10. 每个杯中加入一朵樱花,再盖好盖子冷藏至凝固成型
  • 11. 成品