高压锅炖鸡的做法

做法：

• 1. 取出鸡苦胆
• 2. 冲洗三遍，去血水，烧开水，煮一下，撇掉漂浮油末
• 3. 锅放油放入葱姜
• 4. 导入鸡块，炒3分钟
• 5. 剥开桂圆
• 6. 鸡块取出，过凉水后，放入高压锅，加入红枣，葱，姜，调料包，料酒，盐，山药
• 7. 点至鸡鸭肉，加入香菜，枸杞，白糖一勺
• 8. 点开盖收汁
• 9. 盛出，可以吃啦～