用料：
- 鸡蛋 1个
- 鲜虾 4只
- 莴笋 20克
- 娃娃菜 两片
- 熟米饭 50克
- 姜 适量
小贴士：
全蛋和虾都是建议宝宝12个月后再添加的，初次添加时要分开单独少量尝试，确认宝宝不会出现食物不耐受或过敏的情况后，才可以正式混合添加。这道辅食的性状是软软的固体状，比较适*为宝宝随餐前的锻炼，喂食时要多多引导宝宝咀嚼。虾肉可以用鱼肉代替，*可以根据宝宝的所需调整。
做法：
- 1. 鲜虾去头去尾，剥去虾壳，挑出沙线
- 2. 虾仁和姜片放入锅中焯水
- 3. 捞出后剁碎
- 4. 娃娃菜焯水两分钟
- 5. 娃娃菜菜梗斜切，菜叶剁碎
- 6. 莴笋切小丁
- 7. 米饭装入碗中
- 8. 倒入虾肉和莴笋
- 9. 再倒入娃娃菜菜梗和菜叶
- 10. 搅拌均匀
- 11. 碗中磕入鸡蛋
- 12. 搅拌均匀，撇去浮沫
- 13. 全部食材混合后倒入蒸碗
- 14. 盖上盖子，大火蒸熟
- 15. 蒸好后稍稍冷却一会儿再给宝宝添加