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西红柿炒鸡蛋(番茄炒蛋)的做法
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用料:
番茄
3
鸡蛋
2-4个
番茄酱
适量
盐
酌情
糖
酌情
小贴士:
西红柿去皮技巧:西红柿顶部切十字花 用开水烫20秒 就能完美去皮啦~
做法:
1.
西红柿洗净 去皮 切小块备用
2.
鸡蛋打散 。 打散后起锅烧油 油热放入打散的鸡蛋
3.
鸡蛋煎至金黄 盛出备用
4.
再将锅热加油,油热加番茄 加入番茄酱翻炒半分钟 再加入鸡蛋 加入适量盐 糖 翻炒盛出
5.
铛铛铛… 做好啦 配上米饭 喜欢