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苹果鸡蛋煎饼的做法

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  • 用料:

  • 苹果  1个
  • 鸡蛋  1个
  • 小麦粉  60克
  • 白糖  10克
  • 植物油  少量

小贴士:

1、制作苹果鸡蛋煎饼时,要小火慢煎
2、翻面时,用锅铲沿着边沿翻
3、小麦粉的量不必过多

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将苹果削皮切块
  • 3. 把削好的苹果放入水果搅拌机中,搅拌成汁
  • 4. 加入10克白糖,搅拌均匀
  • 5. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀
  • 6. 加入60克小麦粉,继续搅拌均匀
  • 7. 搅拌至黏糊状
  • 8. 锅中倒入少量植物油
  • 9. 倒入苹果鸡蛋糊,小火慢煎
  • 10. 一面煎熟后,换另外一面,切成四等份
  • 11. 盛入盘中
  • 12. 放上一朵花
  • 13. 一起来吃苹果鸡蛋煎饼吧~