
用料:
- 安佳黄油 100克
- 全蛋液 30克
- 糖霜 50克
- 低筋面粉 140克
- 盐 1克
- 朗姆酒香精 1克
- 搅拌盆 1个
- 裱花袋 1个
- 裱花嘴 1个
- 搅拌刀 1个
- 烤盘 1个
- 吸油纸 1张
做法:
- 1. 准备主料,按克算好分量
- 2. 简单搅碎没有液体
- 3. 蛋糊中加入软化好的黄油、糖粉、盐、香精拌均
- 4. 电动最快档搅拌至无颗粒状
- 5. 加入面粉拌匀
- 6. 装入裱花袋中压实,用一根皮筋勒紧低端,剪掉袋嘴
- 7. 烤箱150度预热10分钟(根据自己烤箱温度设定)
- 8. 烤盘铺上油纸
- 9. 挤上自己喜欢的形状
- 10. 放入烤箱150度20分钟
- 11. 取出放凉即可
- 12. 成品