
- 用料:
-  低筋面粉  190克
-  全蛋  30克
-  椰子油  30克
-  椰子粉  15克
-  盐  1克
-  白砂糖  30克
-  糖粉  30克
-  黄油  140克
-  裱花袋、嘴  各一个
-  刮刀  1个
-  盆  1个
-  烤盘  1个
-  电动打蛋器  1个
-  刮板  1个
做法:
- 1. 蛋液打散没有液体成蛋糊状 
- 2. 面粉和椰子粉算好分量 
- 3. 面盆中加入软化好的黄油,椰子油、糖粉白砂糖、盐 
- 4. 加入蛋糊拌匀 
- 5. 用电动最快档搅拌至无颗粒状 
- 6. 加入面粉和椰子粉搅拌均匀成糊状 
- 7. 花嘴装入裱花袋,加入面糊,用刮板刮至花嘴口排出多余空气,勒紧袋口 
- 8. 铺上油纸 
- 9. 剪掉花嘴尖,挤出喜欢的形状 
- 10. 烤箱中层上下火150度预热10分钟 
- 11. 放入做好的生胚,上下火150度,烘烤25分钟,取出放凉即可 
- 12. 成品