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葡萄果冻慕斯杯的做法
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用料:
葡萄
适量
淡奶油
适量
吉利丁片
一片
酸奶
一碗
牛奶
很少
做法:
1.
把吉利丁片放入碗里,用牛奶泡软。
2.
放入锅里,隔水蒸融
3.
把融化的吉利丁片和牛奶的混合液倒入酸奶里搅匀。
4.
把淡奶油打发成有纹路为止。
5.
再把酸奶倒入打发好的淡奶油里搅匀。
6.
把剩下的葡萄切成两半
7.
放入一些葡萄放入混合液里。
8.
倒入杯里。
9.
再把剩下的葡萄放入两个杯里,放冰箱里冷藏4小时。
10.
成品图。