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葡萄果冻慕斯杯的做法

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  • 用料:

  • 葡萄  适量
  • 淡奶油  适量
  • 吉利丁片  一片
  • 酸奶  一碗
  • 牛奶  很少

做法:

  • 1. 把吉利丁片放入碗里,用牛奶泡软。
  • 2. 放入锅里,隔水蒸融
  • 3. 把融化的吉利丁片和牛奶的混合液倒入酸奶里搅匀。
  • 4. 把淡奶油打发成有纹路为止。
  • 5. 再把酸奶倒入打发好的淡奶油里搅匀。
  • 6. 把剩下的葡萄切成两半
  • 7. 放入一些葡萄放入混合液里。
  • 8. 倒入杯里。
  • 9. 再把剩下的葡萄放入两个杯里,放冰箱里冷藏4小时。
  • 10. 成品图。