懒人版苦瓜酿肉的做法

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用料：
苦瓜 2根
前腿肉适量
葱头两个
生抽 3勺
盐 2勺
十三香适量

小贴士：

肉可以稍微多放点盐，这样苦瓜比较入味，饭菜一起出锅，非常省事。清爽可口，清热解毒。一点也不腻很适合炎热的天气。

做法：

1. 准备好食材
2. 瘦肉加上葱头剁成肉糜，不用太碎，放入调料腌制
3. 苦瓜切段，大小尽量一致
4. 把苦瓜囊去掉，换上肉糜
5. 米淘洗好，放上蒸笼，放上苦瓜按煮饭键