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  • 用料:

  • 茴香  一捆
  • 五花肉  1斤
  • 葱姜蒜末  适量
  • 老抽  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 料酒  适量
  • 香油  适量
  • 蚝油  适量
  • 五香粉  适量
  •  2勺
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 茴香去掉老根洗净控干水分,切末,加入两勺盐拌均
  • 2. 五花肉洗净剁碎
  • 3. 葱姜蒜切末
  • 4. 茴香挤掉水份加入肉馅,葱姜蒜末
  • 5. 调入料酒、生抽老抽、白糖、五香粉、蚝油,鸡精、香油拌均即可
  • 6. 成品,接下来就可以准备饺子皮包饺子啦