香辣小龙虾的做法

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用料：
小龙虾两斤
豆瓣酱 2勺
蒜蓉一个
生姜一个
香叶适量
生抽两勺
小米辣数个
盐适量
料酒少许
香菜两颗

小贴士：

煮的过程注意别烧锅

做法：

1. 新鲜野生虾
2. 洗干净去头
3. 料酒腌制一会
4. 佐料
5. 大火煮沸转小火收汁
6. 撒上香菜即可