用料：
- 鸽子 1只
- 八角 1个
- 香叶 适量
- 桂皮 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 盐 少许
- 冰糖 适量
- 黄酒 适量
小贴士：
鸽子在卤水当中一定要浸泡时间稍微长一点，味道就能进的去
做法：
- 1. 先把鸽子洗净后焯水。
- 2. 准备所有的调料
- 3. 把焯好水的鸽子放入加入所有的调料和水烧半小时
- 4. 中途翻一下身
- 5. 烧到这个样子基本上就好了，鸽子在汤水中浸泡两个小时
- 6. 把鸽子放在烤盘中沥干水分，刷上蜂蜜和油
- 7. 烤箱200度烤15分钟。
- 8. 烤好后取出装盘，外脆，里嫩非常棒
- 9. 再来一张