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烤鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
5个
盐
2克
孜然粉
适量
烧烤料
适量
冰水
20克
藤椒鸡翅腌料
10克
小贴士:
盐和料的用量根据自己喜欢添加,还可以加入自己喜欢的其他调料。 鸡腿烤至金黄色,皮焦里嫩,趁热最好吃啦!
做法:
1.
准备一下所需要的食材,鸡腿洗净。
2.
把鸡腿斜划两刀,方便入味。
3.
藤椒鸡翅腌料加冰水搅拌均匀。
4.
把调好的料水加盐倒入鸡翅中,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制6小时。
5.
腌好的鸡翅晾干表面水分,撒烧烤料放烤箱中层,上下火210度约烤40分钟左右。
6.
出炉,撒适量孜然粉即可食用。鸡腿皮焦里嫩,特别好吃。
7.
成品图