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红枣糯米南瓜盅的做法

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  • 用料:

  • 糯米  50克
  • 红枣  10颗
  • 冰糖  20克
  • 南瓜1个  500克
  • 清水  适量

小贴士:

1.糯米的用量根据南瓜的大小增减。 2.还可以加入其他自己喜欢的米类或肉类等。 3.建议一次吃完噢。

做法:

  • 1. 准备食材,南瓜红枣洗净,糯米洗净清水浸泡6小时。
  • 2. 把南瓜从柄向外2厘米处划开,挖出南瓜瓤,行成南瓜碗。
  • 3. 把糯米、红枣、冰糖放在南瓜碗中。如图所示。
  • 4. 南瓜底部垫一个盘子,冷水下锅放入蒸屉开大火,水开后再蒸30分钟。
  • 5. 出锅啦,闻着好香甜阿
  • 6. 成品图
  • 7. 成品图