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蔬菜粒粒面 (宝宝辅食)的做法

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  • 用料:

  • 鸡肉  30克
  • 生菜  20克
  • 芦笋  20克
  • 中筋面粉  30克
  •  适量

小贴士:

这款粒粒面是用面粉混合蔬菜和鸡肉制作的,煮的时间不宜太长,否则容易散化,所以鸡肉和蔬菜都要提前焯半熟,还要处理得细碎一点。这个粒粒面很软绵,非常适合锻炼宝宝的咀嚼能力。8-10个月是锻炼宝宝咀嚼的黄金期,我们要多给宝宝一些合理的锻炼机会,不然等1岁以后,很容易导致宝宝囫囵吞咽或不爱咀嚼的坏习惯。

做法:

  • 1. 鸡肉和姜片冷水入锅,水开后再煮5分钟
  • 2. 捞出后剁碎
  • 3. 生菜焯水后剁碎
  • 4. 芦笋焯水后剁碎
  • 5. 30ml水和30克面粉混合搅拌
  • 6. 加入处理好的鸡肉碎和蔬菜碎
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 将面糊装入裱花袋,底部剪个小口
  • 9. 水开后转小火,挤入粒粒面,煮三分钟即可关火
  • 10. 一碗有肉、有主食、有蔬菜的粒粒面就做好了~