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  • 用料:

  • 大土豆  一个
  • 生抽  一勺
  • 韩式辣酱  一勺
  • 小葱  两棵
  • 蚝油  一勺
  • 熟白芝麻  少许

小贴士:

喜欢吃辣的可以多放一点辣酱。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 土豆清洗干净,去皮,切成两厘米的丁。
  • 3. 放入容器内,加入一勺蚝油。
  • 4. 加入生抽。
  • 5. 加入一勺韩式辣酱。
  • 6. 搅拌均匀,腌制10分钟。
  • 7. 小葱取葱叶部分切成葱花备用。
  • 8. 腌制好的土豆放入烤盘内。
  • 9. 剩余的酱汁留着备用。
  • 10. 烤箱150度,预热10分钟。
  • 11. 放入土豆,上下火150度,烤20分钟。
  • 12. 烤至土豆熟透,用牙签戳一下能戳透即可。
  • 13. 剩余的酱汁均匀的倒入。
  • 14. 撒入葱花。
  • 15. 再撒入白芝麻。
  • 16. 再次送入烤箱,烤5分钟。
  • 17. 香喷喷略带辣味的烤土豆就可以了。