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无油紫薯饼的做法
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用料:
牛奶
50克
糯米粉
130克
熟紫薯泥
250克
炼乳
40克
白芝麻
少许
小贴士:
紫薯含水量各有不同,所以牛奶和糯米粉的量不是固定不变的,应根据面团实际情况调节。
做法:
1.
熟紫薯压碎,与牛奶、炼乳混合均匀。加入糯米粉,揉成团。<br/>
2.
分割成40克一个小面团,按成圆饼型,两面蘸上白芝麻,摆入学厨烤盘。<br/>
3.
放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤25分钟左右。<br/>
4.
成品