用料：
- 蔓越莓 适量
- 抹茶粉 3g
- 去皮绿豆 250g
- 黄油 50g
- 砂糖 30g
- 蜂蜜 50ml
- 牛奶 60ml
小贴士：
炒豆沙的时候要有耐心。水分多少不一样炒干的时候不一样，蜂蜜增加了粘度且口感也升级，吃甜不同程度的可以增减，我是放的偏少，绿豆口感很清香
做法：
- 1. 绿豆提前一晚上泡好，上锅蒸一小时
- 2. 蒸好出锅，用铲子按压好。或者用料理机打碎，（我用的料理机加入了牛奶）
- 3. 锅里放黄油，（也可以用猪油代替），小火一直炒，放入白糖蜂蜜，继续翻炒，一直盘他盘他就对了，
- 4. 炒至沙沙的，感觉有渣子。我是做了三种口味，所以分别拌到三个碗里，原味，抹茶，蔓越莓
- 5. 每个团子称35g，或者按个人喜好可大可小，放入模具按压
- 6. 全部完成，放入冷藏