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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 泡椒、泡姜  适量
  •  1g
  • 生抽  少许

小贴士:

没有泡椒可以拿野山椒、或是干辣椒白醋代替

做法:

  • 1. 土豆去皮
  • 2. 擦丝,多洗几遍,泡椒泡姜切丝
  • 3. 多功能料理锅中倒少许油,下泡椒、泡姜炒出香味
  • 4. 放入土豆丝
  • 5. 加一点生抽,太干的话沿着锅边倒少许开水,
  • 6. 一点盐,炒匀就可以出锅了
  • 7. 酸辣开胃,好好吃
  • 8. 来一口?