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当归黄芪小米粥(补血补气药膳)的做法
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用料:
小米
100克
红枣
6克
黄芪
8粒
当归
2片
红糖
20克
鸡蛋
3个
小贴士:
放红糖效果更好,因为老人不喜欢吃甜的,所以我就没有放在锅里熬煮红糖。放鸡蛋在黄芪当归煮着吃,有治愈痛经的功效。
做法:
1.
准备好小米、红枣、当归黄芪,鸡蛋。
2.
将食材放入高压锅中,选择米粥按键,35分钟熬好粥。
3.
35分钟后开盖,一股浓浓的当归黄芪药膳米粥熬好。需要继续熬煮一会儿更好喝。
4.
选择收汁按键,开盖儿熬煮10分钟。
5.
高压锅煮小米粥时,8分钟煮好鸡蛋待用。
6.
剥好鸡蛋放入米粥中。
7.
收汁熬煮时将鸡蛋也放入锅中,一起煮。
8.
熬煮米粥时,要时不时搅动米粥,避免糊底。10分钟后,米粥熬好了。
9.
碗中放入一勺红糖。
10.
碗中盛入米粥。
11.
将红糖小米粥搅拌均匀。
12.
再放入鸡蛋和红枣,搅拌均匀,一碗养生的补血补气的药膳米粥就可以吃了。