红烧鸡翅根的做法

做法：

• 1. 将鸡翅根放入冷水埚中，放几片姜，倒少量料酒，水烧开，捞出鸡翅根，控干水分
• 2. 锅中放少量油，将鸡翅根煎至两面金黄，盛入盘中备用
• 3. 锅中加少量油，放葱姜蒜爆香
• 4. 倒入少量老抽以及生抽
• 5. 倒入鸡翅根翻炒
• 6. 加一瓶啤酒，没过鸡翅根
• 7. 烧开15分钟左右，放入盐，收汤
• 8. 盛入盘中，撒上黑芝麻和香葱末，是不是很有食欲哦