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爆表腰花的做法
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用料:
猪腰
一个
芹菜
一根
泡姜
1个
泡椒
5个
大蒜
1个
生姜
1个
盐
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
做法:
1.
猪腰去除腰臊, 切成腰花
2.
放入适量盐,生抽,淀粉搅拌均匀,腌制20分钟
3.
锅内烧热油,倒入腰花,1分钟后捞出
4.
锅内烧油加入泡姜泡脚大蒜姜片芹菜炒香
5.
再一次倒入腰花,翻炒均匀,加入适量盐即可
6.
火锅装盘