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胡萝卜开花馒头的做法
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用料:
胡萝卜
1根
面粉
300克
牛奶
少许
白糖
根据个人喜好 适量
发酵粉
5克
小贴士:
上汽后在放入馒头,20分钟后关火两分钟后在开盖
做法:
1.
胡萝卜切片
2.
上屉蒸熟
3.
加入白糖碾碎
4.
加入面粉,发酵粉,牛奶
5.
揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发30分钟
6.
揉面排气,切块
7.
揉圆,做开花馒头的褶子在上面揉捏,调整上口的花型,花型直接朝上,然后锅烧水待上汽后蒸20分钟即可