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  • 用料:

  • 腊猪肠  250克
  • 辣椒  1个
  • 青蒜  1根
  • 生抽  10克
  •  1瓣
  •  1片
  • 花椒  2克

做法:

  • 1. 腊猪肠浸泡2小时焯水后沥干水分
  • 2. 青蒜,辣椒切段
  • 3. 锅烧热入油烧热下入蒜姜花椒炒香
  • 4. 加入腊肠小火煸香吐油
  • 5. 加入生抽
  • 6. 加入辣椒青蒜翻炒均匀即可
  • 7. 成品