打印
  • 用料:

  • 包菜  1颗
  • 老抽  2勺
  • 生抽  2勺
  •  3勺
  • 白糖  适量

小贴士:

1.全程不用放水,包菜会析出很多水份。
2.老抽、生抽看包菜大小适当增减。

做法:

  • 1. 包菜切小块,泡洗干净
  • 2. 锅烧热,倒少许油,下包菜大火翻炒至变软。
  • 3. 加老抽
  • 4. 生抽
  • 5. 白糖
  • 6. 炒匀
  • 7. 盖盖子烧几分钟入味
  • 8. 出锅前放香醋,炒匀即可
  • 9. 装盘开吃
  • 10. 酸甜可口,开胃啊!
  • 11. 来一口?