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豆沙发面饼的做法
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用料:
面粉
300克
豆沙馅
根据个人喜好
发酵粉
4克
熟芝麻
适量
白糖
10克
小贴士:
发面的易熟,烙至鼓起两面金黄即可
做法:
1.
碗中放入300克面粉,10克白糖,4克发酵粉
2.
加入水和成光滑面团
3.
不用醒面直接搓成长条切块
4.
揉圆按扁
5.
超市买来的豆沙馅,取适量揉圆
6.
包入准备好的豆沙馅
7.
如图这样包好
8.
沾点水
9.
沾水的一面在沾芝麻
10.
如图
11.
如图都包好馅料按扁,盖上保鲜膜至体积明显变大后上锅烙熟即可
12.
出锅啦