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  • 用料:

  • 烧肉  100g
  • 豆角  200g
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

1.先炒烧肉是为了让豆角吸收烧肉的油香
2.豆角绰水是为了去除农药

做法:

  • 1. 豆角洗净切段绰水
  • 2. 锅中入油
  • 3. 倒入烧肉炒香备用
  • 4. 锅中留底油倒入绰好的豆角
  • 5. 撒入少许盐
  • 6. 倒入少许清水大火炒3分钟
  • 7. 将烧肉放入大火炒30秒关火
  • 8. 烧肉炒豆角制作完成