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  • 用料:

  • 芋头  1个
  •  适量
  • 白糖  半斤
  •  半碗

做法:

  • 1. 芋头去皮洗干净
  • 2. 芋头切成1.5厘米长条
  • 3. 然后放到洗菜盘里面洗干净芋头的淀粉
  • 4. 锅里倒入油,油温6成热,放芋头炸
  • 5. 炸成微微金黄就可以出锅了,就跟图上的这样就可以出锅了
  • 6. 锅里放半碗水 放半斤白糖 用小火煮化白糖
  • 7. 白糖煮化了 就放芋头条 芋头条全部粘上糖就关火
  • 8. 开风扇对着锅里吹,拿到锅铲翻芋头条 翻倒芋头条,看到糖变白了就可以出锅了