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耗油杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
一根
青椒
两根
小红椒
两个
耗油
适量
酱油或生抽
适量
葱姜
适量
盐
适量
食用油
适量
做法:
1.
准备好所有食材。
2.
杏鲍菇切小段,先切片再切丝。
3.
青椒切段。
4.
先纵向断开再切丝。
5.
红天椒切成小段。
6.
热锅少油,倒入青椒煸炒一下。
7.
热锅少油,先放入葱姜煸香,再放入杏鲍菇丝煸炒,煸软了放入耗油,酱油或者生抽。
8.
放入青椒,红椒,盐煸炒均匀装盘即可