荷兰豆炒山药的做法

做法：

• 1. 准备好食材。荷兰豆、山药。
• 2. 荷兰豆在开水中焯一下，捞出待用。
• 3. 锅中放油，烧至6成热。
• 4. 放入蒜末，煸香。
• 5. 放入山药片翻炒均匀。
• 6. 放入盐、蚝油翻炒均匀。
• 7. 再放入荷兰豆，翻炒均匀，即可出锅了。
• 8. 一盘美味的荷兰豆炒山药就可以上桌了。