粉蒸肉的做法

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用料：
五花肉半斤
盐适量
生抽适量
老抽适量
生粉适量
鸡精适量
姜末适量
料酒适量
土豆一个

做法：

1. 五花肉切片放入盐，生粉，料酒，老抽，生抽，姜末拌匀腌制半个小时
2. 放点水在腌好的肉里，加上蒸肉粉，土豆一个去皮切片垫在碗底在把五花肉码在土豆片上放锅里蒸半个小时
3. 放点葱花点缀下一道美味的粉蒸肉就出锅了