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鸭血丝瓜汤的做法
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用料:
丝瓜
1根(250克)
鸭血
一盒(300克)
猪油
20克
盐
半茶匙
生抽
5克
耗油
5克
胡椒粉
半茶匙
纯净水
600克
芝麻油
半茶匙
做法:
1.
准备材料
2.
丝瓜去皮洗净
3.
切成小段
4.
鸭血切成小块
5.
放入盐水中浸泡10分钟
6.
热锅放油
7.
放入丝瓜煸炒
8.
炒制变软倒入清水
9.
煮开滚三分钟
10.
放入盐,生抽,耗油,胡椒粉,鸭血
11.
煮开滚两分钟放入芝麻油即可出国锅
12.
成品图