
- 用料:
-  面条  适量
-  虾米  适量
-  黄瓜  适量
-  小葱  适量
-  大蒜  适量
-  酱油  一勺
-  辣椒面  一勺
-  白醋/陈醋  一勺
-  盐  根据口味适量
-  味精  根据口味适量
-  白糖  根据口味适量
做法:
- 1. 烧水,烧到沸腾! 
- 2. 下面,根据个人口感煮3~5分钟. 
- 3. 煮熟捞出. 
- 4. 泡凉水,以防面条黏在一起. 
- 5. 把准备好的葱花和蒜按喜好切好备用,个人不太喜欢吃蒜所以放的比较少,这个可以根据喜好放多还是少. 
- 6. 加入一勺辣椒. 
- 7. 加入虾米,根据口味加点盐和味精. 
- 8. 烧热油. 
- 9. 把烧好的热油撒在备好的材料上. 
- 10. 搅拌好后,倒一勺酱油. 
- 11. 倒一勺白醋. 
- 12. 倒点香油. 
- 13. 把泡凉水的水倒掉,准备搅拌. 
- 14. 面上放入做好的调料. 
- 15. 在放些黄瓜丝,味道更好哦! 
- 16. 最后……盘它,一碗香喷喷的虾米凉拌面就做好啦~