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酥脆的宫廷桃酥的做法

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  • 用料:

  • 低筋粉  145克
  • 猪油  85克
  • 绵白糖  85克
  • 泡打粉  2克
  • 小苏打  2克

小贴士:

每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度和时

做法:

  • 1. 食材大合集
  • 2. 猪油加绵白糖用电动打蛋器打发,直到打发好的猪油蓬松顺滑
  • 3. 加入鸡蛋,用打蛋器打均匀
  • 4. 把低筋粉,泡打粉,小苏打和盐过筛进去
  • 5. 
    搅拌均匀
  • 6. 把面团分隔10克左右的面团搓圆,用硅胶铲的头,在中间转一个漩涡
  • 7. 在表面刷一层蛋液,撒一些芝麻
  • 8. 送入预热好的烤箱,170度烤20分钟
  • 9. 成品图