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芹菜叶鸡蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
2个
面粉
50克
芹菜叶
一把
盐
0.02克
油
少许
清水
适量
小贴士:
如果想要脆一点的饼,可以煎时间长一些,如果软点的煎熟就可以了。
做法:
1.
芹菜叶泡淡盐水十分钟后清洗干净,
2.
沥干水剁碎,
3.
将芹菜碎装入碗中,加入鸡蛋、
4.
加入面粉,清水,
5.
再加入适量盐搅拌成糊状,
6.
热锅凉油,放一半面糊,小火煎至两面微黄即可出锅,
7.
切块装盘。
8.
非常好吃。