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蒜蓉白灼生菜的做法
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用料:
生菜
300克
大蒜
三瓣
盐
0.01克
蚝油
1/2勺
食用油
数滴
做法:
1.
生菜在淡盐水中泡十分钟洗净沥干,
2.
蒜剁碎些,
3.
锅中烧沸水,加入少许盐油,
4.
放入生菜变色捞出,
5.
沥干水码入盘中,
6.
锅中放少许油烧热,下蒜蓉爆香,
7.
加少许盐,蚝油煮开关火,
8.
淋在生菜上即可。
9.
成品图。