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蒜蓉白灼生菜的做法

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  • 用料:

  • 生菜  300克
  • 大蒜  三瓣
  •  0.01克
  • 蚝油  1/2勺
  • 食用油  数滴

做法:

  • 1. 
    生菜在淡盐水中泡十分钟洗净沥干,
  • 2. 蒜剁碎些,
  • 3. 锅中烧沸水,加入少许盐油,

  • 4. 放入生菜变色捞出,
  • 5. 沥干水码入盘中,
  • 6. 锅中放少许油烧热,下蒜蓉爆香,
  • 7. 加少许盐,蚝油煮开关火,
  • 8. 淋在生菜上即可。
  • 9. 成品图。